Gas supply產品介紹

塊狀乾冰

冷研科技供應高密度塊狀乾冰,適用於需要穩定低溫與長效保冷的應用場景,如空廚保鮮、冷凍食品配送及生鮮物流。

乾冰昇華過程不產水、無異味,乾淨衛生,特別適合食品與醫療產業使用。

每塊乾冰重量約為5公斤,尺寸為12.7公分 × 12公分 × 25.5公分,便於搬運與裝箱儲存。

 

  1. 空廚餐點保鮮

  2. 冷凍食品與熟食物流配送

  3. 生鮮電商出貨與冷鏈物流應用

  4. 醫療樣本與疫苗低溫運送

  5. 高端甜點、乳品與特殊食材低溫保存

乾冰昇華之影響因素與評估

  1. 視保存環境之濕氣、溫度、容器而定
  2. 一般裝於保麗龍一日昇華量約為30-50%,於乾冰保溫箱約為20-35%。

如何安全的使用乾冰

  1. 切勿直接將乾冰置入口中,嚴防凍傷。
  2. 拿取乾冰一定要使用乾的厚綿手套或夾子等以避免凍傷。
  3. 勿將乾冰存放於完全氣密之容器,防止氣爆危險 ,請使用保利龍箱或乾冰保溫箱。
  4. 使用乾冰時切忌與乾冰同處於密閉空間,且應保持通風。
  5. 載運乾冰時請避免與駕駛及乘客同置密閉車廂,應放置良好通風處。