永續經營，基於「環保意識」抬頭及對「環境友善」所肩負的信念，於2020年成立台灣首間氣體觀光工廠－冷研碳索館，推動寓教於樂的CO₂體驗與科學實驗場域。

創新求變，開發系列「減塑MIT氣泡水機」、「獨門精釀飲品」、「特色文創商品」與「CO₂食驗料理」，打造五感體驗的全新價值。

追求品質，把關消費者食品安全，符合食藥署食品安全規範及通過ISO22000、HACCP品質管理系統認證。

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